無(wú)水氯化鈣廠_福建氯化鈣_馨海融雪制品(在線咨詢) ：

氯化鈣可用于啤酒生產(chǎn)中，對(duì)啤酒的風(fēng)味進(jìn)行改良，具體作用有以下幾個(gè)：

一、促進(jìn)蛋白質(zhì)絮凝    對(duì)蛋白質(zhì)具有絮凝作用，對(duì)啤酒的特殊氣味和高色度、高濁度進(jìn)行改良。    

二、調(diào)節(jié)糖化液PH值    對(duì)糖化液的酸堿值進(jìn)行調(diào)節(jié)，使啤酒的口感更具風(fēng)味。  

三、激活淀粉酶活力    促進(jìn)人體對(duì)啤酒的吸收，降低啤酒對(duì)肝功能的損傷。    

四、沉淀蛋白質(zhì)    降低啤酒的渾濁度和濃度，使啤酒的風(fēng)味更加純正。

氯化鈣的注意事項(xiàng)：    

氯化鈣危險(xiǎn)性概述：

侵入途徑：粉塵吸入，食入 　　

健康危害：粉塵會(huì)灼燒、刺激鼻腔、口、喉，還可引起鼻出血和破壞鼻組織；干粉會(huì)刺激皮膚，溶液會(huì)嚴(yán)重刺激甚至灼傷皮膚　

皮膚接觸： 脫去污染的衣著，用大量流動(dòng)清水沖洗。 　　

眼睛接觸：提起眼瞼，用流動(dòng)清水或生理鹽水沖洗。就醫(yī)。 　　

吸入： 脫離現(xiàn)場(chǎng)至空氣新鮮處。如呼吸困難，給輸氧。就醫(yī)。 　　

食入：飲足量溫水，催吐。就醫(yī)。

氯化鈣不僅僅是固體的。水合氯化鈣固體可作為相變儲(chǔ)能材料使用。比如六水合氯化鈣由于熔點(diǎn)為30℃、熔化熱（即物質(zhì)從固相轉(zhuǎn)變?yōu)橥瑴囟鹊囊合噙^程中所吸收的熱量）達(dá)到190 KJ/mol，故可作為中低溫用于工業(yè)余熱回收、太陽(yáng)輻射熱量的吸收利用，但是它同所有的無(wú)機(jī)水合鹽類相變材料類似，存在過冷嚴(yán)重的問題（其過冷度達(dá)20°C），需要加入添加成核劑克服。